ふわとろ簡単オムライス レシピ・作り方

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まいまい917
半熟でふわふわとろとろ~なオムライスです♪
みんながつくった数 8

材料(1人分)

2個
ひとつまみ
ご飯
1膳分
☆ケチャップ
大さじ2
☆砂糖
小さじ1/2
☆コンソメ顆粒
小さじ1
☆塩コショウ
少々
鶏むね肉
100g
玉ねぎ
1/4個
サラダ油
大さじ1
バター
10g

作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大に、玉ねぎは粗みじん切りにカット。
  2. 2
    フライパンに油をひき、鶏肉を炒め、火が通ったら玉ねぎを投入。
  3. 3
    玉ねぎにも火が通ったら、ご飯を入れほぐすように炒める。
  4. 4
    ☆調味料を加えて、全体をよく混ぜながら
    炒めて、お皿に盛る。
  5. 5
    卵に塩を少々入れ、よくときほぐす。
  6. 6
    フライパンをさっと洗って、水気をふきバターをひき中火にして、卵を入れ、菜箸で大きく数回ぐるぐると混ぜて半熟状態で、4のお皿の上にのせ完成!

おいしくなるコツ

卵は加熱しすぎないように。中火で1分くらいでちょうどいいとろとろ半熟卵になります。

きっかけ

テレビで見るような、とろっとろでふわふわのオムライスが食べたくなったので。

公開日:2016/08/17

関連情報

カテゴリ
オムライス半熟卵
関連キーワード
オムライス ふわふわ とろとろ 子供が大好き
料理名
ふわとろ簡単オムライス

このレシピを作ったユーザ

まいまい917 お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。 2児の姉妹の母やってます。 昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪ 趣味はコストコに行くこと♪ レシピは、コストコの食材たくさん使ってます^^ 日々のごはん記録や子供のことなど☆ http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/ よろしくお願いします♪♪

つくったよレポート( 5 件)

2021/05/16 06:21
ふわとろに仕上がりました♡ 半熟でも大丈夫な夫用に♡
ころころん♡
2019/01/15 07:48
たまご少し熱を通しすぎました; また作ってみます♪
すん1222

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