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錦玉子・伊達巻
レシピ詳細
ラップで簡単伊達巻 レシピ・作り方
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細めの伊達巻なので焼くのも、巻くのも楽々。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
卵
2個
はんぺん
80g
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
サラダ油
適量
作り方
1
サラダ油以外の材料をミキサーにかけなめらかにする。卵焼き用フライパンに油を薄く塗り、火にかける。温まったら、半分の分量を流しいれる。アルミホイルで蓋をして、焼く。
2
全体に膨らんできて、片面が焼けてきたら、ひっくりかえす。両面焼けたら、ラップの上に取出し、ややきつめに巻く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
伊達巻は買うと高いので作りました
公開日:2016/01/04
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