具だくさん味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは食べやすい大きさに、大根とたけのこはいちょう切り、ネギは輪切りにし、もやしは水でさっと洗っておきます。

2. 2

   鍋に水を入れ火をつけ、だしと塩少々入れます。
   沸騰してきたらかぼちゃ、大根を先に入れます。

3. 3

   かぼちゃと大根が柔らかくなってきたら、たけのこともやしも入れます。
   少ししたら味噌をお玉にとり箸で溶きながら入れます。

4. 4

   火を止め、最後にネギを入れ、器に盛ったら完成です！