小松菜とネギのしらすパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋でパスタを塩茹でる。少しかために茹でるのがオススメ。
   にんにくを薄切りにする。フライパンに油をひいてにんにくを炒める。

2. 2

   にんにくの香りが立ったら一口大に切った小松菜、ネギをフライパンにいれて塩コショウで、いためます。

3. 3

   茹で上がった麺と茹で汁おたま1杯程度を足していためます。みりん、麺つゆを炒め絡める。

4. 4

   皿にパスタをよそい、しらすを乗せる。