材料（１人分）
- うどん
- １玉
- 納豆
- １パック
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ
- 適量
- 卵
- １個
- 若竹煮の煮汁
- １２５ｃｃ
- 小松菜の茎（２ｃｍ）
- ５．６本
作り方
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- 1
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- 若竹煮の煮汁とうどんと小松菜の茎を鍋に入れて火にかける。沸騰してきたら、全体を混ぜ合わせ、煮汁が少なくなってきたら火をとめる。納豆にヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆを入れてまぜる。
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- 2
- 混ぜたものをうどんの中央に卵を割りいれるための土手をつくる。土手の中央に卵を入れて出来上がり。
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