鍋キューブで酸辣湯風 レシピ・作り方

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キムチ味を活かしたスープ。酢はお好みで増やしてください♪

材料(二人分人分)

鍋キューブキムチ味
1個
トマト
半分
オクラ
5本
紫キャベツ
20g
えのきだけ
30g
たまご
2個
10g
300cc

作り方

  1. 1
    トマトは1cmのさいのめ切りにする。
  2. 2
    オクラは5mn幅に切る。
  3. 3
    紫キャベツは1cmの角切りにする。
  4. 4
    えのきだけは1cmにきる。
  5. 5
    たまごはといておく。
  6. 6
    鍋に水と鍋キューブをいれて温める。
  7. 7
    トマト、オクラ、紫キャベツ、えのきを加える。
  8. 8
    具材に火が入ったのを確認する。
  9. 9
    たまごを加えてよくまぜる。
  10. 10
    たまごに火が入ったらお皿に盛る。
  11. 11
    酢を加えていただきます♪

おいしくなるコツ

辛めにしたいかたはコチュジャンを水と一緒にいれてください。

きっかけ

スープがのみたくて

公開日:2013/03/04

関連情報

カテゴリ
その他のスープ

このレシピを作ったユーザ

MiiC0 一人暮らしで朝だけ作り、昼夜は外食のため、手抜きな簡単レシピばかりです。 二口コンロですが、タイガーのテーブルクッカーを使うことが多いです。 ホームベーカリーはPanasonic、ブレンダーはバーミックス、ジューサーはバイタミックス、 オーブンレンジもあります。 旅行先で購入した具材のレシピもあります。

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