キノコスープ レシピ・作り方

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MiiC0
ホワイトソースで、簡単スープ!

材料(一人分人分)

たまねぎ
30g
ニンジン
30g
えのきだけ
30g
まいたけ
20g
ホワイトソース
50g
牛乳
50g
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ホワイトソースはレシピID:13800006289を参考にしてください。
  2. 2
    たまねぎとまいたけは1cmの角切りにします。
  3. 3
    人参はいちょう切りにします。
  4. 4
    えのきだけは3cmの長さにきる。
  5. 5
    えりんぎとたまねぎを炒めます。
  6. 6
    たまねぎが飴色になったらにんじんと、えのきを加えていためます。
  7. 7
    ホワイトソースと牛乳を加えて温めたら、塩胡椒で味を整えたら完成です。

おいしくなるコツ

たまねぎは飴色に!

きっかけ

家にあった食材で

公開日:2013/03/02

関連情報

カテゴリ
クリームシチュー

このレシピを作ったユーザ

MiiC0 一人暮らしで朝だけ作り、昼夜は外食のため、手抜きな簡単レシピばかりです。 二口コンロですが、タイガーのテーブルクッカーを使うことが多いです。 ホームベーカリーはPanasonic、ブレンダーはバーミックス、ジューサーはバイタミックス、 オーブンレンジもあります。 旅行先で購入した具材のレシピもあります。

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