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玉ねぎ氷とゴマの健康そうめんつゆ レシピ・作り方
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おおら
玉ねぎ氷の甘味と旨味にゴマの香りが加わって飲み干しちゃいそうな素麺つゆになりました。子供さんにはわさびなしで♪
材料(2~3人分)
玉ねぎ氷
50g
めんつゆ(3倍濃縮)
50cc
水
100cc
すりごま
大さじ1/2
小ネギ・刻み海苔・わさび
お好みで
作り方
1
玉ねぎ氷を耐熱容器に入れてレンジでラップをせずに1分チン
2
薬味以外の材料とよ混ぜ合わせます。
器に注いで薬味をお好みで入れたら出来上がり♪梅肉のたたき溶かしてもおいしいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
下にたまらないように混ぜて食べてくださいね♪
きっかけ
素麺を食べるときに。
公開日:2013/01/23
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めんつゆ
素麺
たれ
玉ねぎ氷
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おおら
週末しか買い物にいかないので、冷凍したお肉や魚と残り野菜で大人も子供も美味しく食べられるレシピを試行錯誤しています。宜しくお願いします。
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