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時短♪節約♪パスタを早く茹でる方法 レシピ・作り方
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おおら
まるで生パスタのようなパスタになります。ゆで時間がとっても短くなるので暑い日にはたすかります。
みんながつくった数
16
件
材料(2人分)
スパゲッティ
200g
水
スパゲッティが浸かる程度
スパゲッティが浸かるバット
作り方
1
バットに乾燥パスタを入れ、パスタが出ないように水をいれます。
2
そのままの2~3時間置いてください。太めのパスタなら4時間程度。
時間がなくても40~50分は置いてください。
混ぜなくてもくっつかないので大丈夫です。
3
時間になったらザルにあげます。
たっぷりの湯に塩を入れ、パスタをいれます。あっと言う間に透明に…ぐるぐる混ぜなくてもくっつかないので大丈夫です。ほぐす程度で。
4
かきまぜ過ぎるとソースの絡みが悪くなるのでやめましょう。浸けた時間やパスタの太さにもよりますが、
1.6mmのパスタなら2分程度でゆで上がります。
様子をみながら茹でてください。
5
ザルにあげます。
オリーブ油を絡めて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スパゲッティを作ろうと思ったら早めに用意してくださいね。
きっかけ
夏の暑さの中、パスタが茹であがるまでがとっても嫌で。
公開日:2013/01/07
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節約
このレシピを作ったユーザ
おおら
週末しか買い物にいかないので、冷凍したお肉や魚と残り野菜で大人も子供も美味しく食べられるレシピを試行錯誤しています。宜しくお願いします。
つくったよレポート(
12
件)
2021/03/10 20:05
美味しく出来ました ごちそうさまでした
YOKO yy
2020/12/26 06:17
2時間つけて4分で茹であがりました(*Ü*)放置するだけなので簡単ですね!!ありがとうございます☆*°
ままこ*
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