逆巻き寿司 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ごはん 3合分
- 酢 大2
- 砂糖 小1
- 塩 小1
- ツナ缶(マヨネーズで味付け) 2
- きゅうり 1本
- 厚焼きたまご 卵2分
- キリクリームチーズ 6こ
- 海苔 4枚
- 白ゴマ 少々
作り方
- 1 ごはんに酢砂糖塩をまぜます
- 2 巻きすに海苔をおき、ごはんをしきつめます
- 3 巻きすの上にクッキングペーパーをおき、2を裏返して具材をおきます
- 4 3を巻いて白ゴマをふります
- 5 包丁をフキンで吹きながら切ります(ごはんつぶがつかずに綺麗な切り口になります)
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- カテゴリ
- 手巻き寿司
- 料理名
- 巻き寿司
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