牛肉サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉の両面に塩コショウ昆布茶をふりかけ、30分ぐらい置く。

2. 2

   オリーブオイルし敷いたフライパンに①を並べ、両面こんがりするまで焼く。（ミディアムぐらいが美味しいです＾＾）

3. 3

   その間にベビーリーフを洗って充分水切りをしておく。

4. 4

   ②を一口大に切って、お皿に乗せて、バルサミコ酢をかけて、③を盛りつける。