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ニンニクの紫蘇巻き天ぷら レシピ・作り方
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約15分
100円以下
フェニールアニン
ニンニクのホクホクと紫蘇の香り、衣がカリカリして良いハーモニーです^^
お酒がすすみます。
材料(2人分)
ニンニク
10カケ
紫蘇
10枚
天ぷら粉
大さじ4
楊枝
10本
水
大さじ4
作り方
1
ニンニクは小さめのものを準備しておく、大きいと中まで火が通らない
大きかったら半分に切っておく
紫蘇は洗って水気を切る
2
ニンニクを紫蘇で巻き楊枝で止める
3
天ぷら粉を水で溶き、紫蘇で巻いたニンニクに衣をつけ油で揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちょっとしたお酒のおつまみに
公開日:2012/03/28
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関連情報
カテゴリ
天ぷら
料理名
天ぷら
このレシピを作ったユーザ
フェニールアニン
お料理は苦手(^^; 時間がないので簡単で美味しく食べられる料理を考えています 毎日ちゃんと食べなくちゃね!!作った料理を忘れないようにレシピとして残していきたいです
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