ニンニクの紫蘇巻き天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- ニンニク １０カケ
- 紫蘇 １０枚
- 天ぷら粉 大さじ４
- 楊枝 １０本
- 水 大さじ４
作り方
-
1
ニンニクは小さめのものを準備しておく、大きいと中まで火が通らない
大きかったら半分に切っておく
紫蘇は洗って水気を切る - 2 ニンニクを紫蘇で巻き楊枝で止める
- 3 天ぷら粉を水で溶き、紫蘇で巻いたニンニクに衣をつけ油で揚げる
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- 天ぷら
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お酒がすすみます。