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鶏がらスープの元を使った中華風スープレシピ・作り方

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約15分
100円以下

中華風スープは作ったことがなかったので、味を調整しながら作ってみました♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

小松菜: ４分の１

白菜（４分の１にカットされている物の葉）: ２枚

水: ３００ｃｃ

ごま油: 小２

卵: １個

鶏がらスープの元: 小１．５

酒: 大１

醤油: 小１

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作り方

1

小松菜と刻んだ白菜をゴマ油で炒める
2

水と調味料を加え、沸騰させる
3

溶き卵を固まらないように加える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

これを入れたら美味しそうだなと思う野菜を加えたりして、上の分量にとらわれずに野菜を使って下さい♪

きっかけ

鶏がらスープの元を買ってあってもあまり使ったことがなかったので、中華風スープを作ってみました。

公開日：2011/11/14

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関連情報

カテゴリ: その他の汁物

料理名: 中華風スープ

このレシピを作ったユーザ

XINNAI 自分なりのレシピが出来たらアップしています！まだまだ駆け出しですが、作って下さった方がいらっしゃいましたら是非レポートをお待ちしております♪

つくったよレポート（ 1 件）

2012/10/14 21:42

朝いただきました（*^^*）すごく好みの味です♡ 変に肉を入れてない所も好き♡♥

ねうしとら子

レポートありがとうございます！簡単な所が私も気に入っています♪

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