簡単！焼き豆腐と野菜の麻婆(^^♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 焼き豆腐は大き目のサイコロ、キャベツはざく切り、人参は斜め切り、ピーマンは半分に切ってから小口切りにする。
- 2 鍋に麻婆豆腐の素と水、焼き豆腐を入れて中火で１０分程煮る。野菜を入れて更に１０分程煮る。
- 3 全体に味が付いた感じになったら弱火にしてとろみの素を加え、なじんだら火を止める。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 麻婆豆腐
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麻婆の素を使って手間なし、野菜の分は薄味が好きなので我が家はちょうどいいくらいです。好みで味噌など足してね。(*^_^*)