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マチルダポテトサラダ レシピ・作り方
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miewmiew9801
マヨネーズを少なめにして、その分酢とオリーブオイルを加え、さっぱりした味わいにしました。
材料(2人分)
冷凍マチルダポテト
3個
ハム
3枚
きゅうり
1/2本
塩胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ1
酢
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
作り方
1
冷凍マチルダを一度水にくぐらせ、ラップをしてレンジに3分かけ、マッシュポテトを作り、冷ます。
2
ハムを切り、きゅうりをスライスして塩揉みして水気を切りっておく。
3
マヨネーズに酢、オリーブオイルを混ぜ合わせたものに、ハム、きゅうりをマッシュポテトに混ぜ、 塩コショウで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷凍のマチルダポテトを使って簡単にサラダを作ってみました。
公開日:2011/07/21
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
miewmiew9801
数ある中から、レシピ閲覧して頂きありがとうございます。 アンチエイジングに興味があり、気にかけて料理を作る様にしています。
http://anti-ageingcook.seesaa.net/
ジャンルは日本食やフレンチとイタリアンとエスニック料理です。
http://blog.livedoor.jp/hitotemai_recipe/
こちらのサイトは、健康について少し考えてみたレシピです。
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