ほっけのすり身汁 レシピ・作り方

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柑まま。
市販のすり身で簡単に1品できます☆

材料（3～4人分）

ほっけすり身
300ｇ
ねぎ
1本
絹豆腐
1丁
○水
650ｃｃ
○だしの素
小さじ1/2
○しょうゆ・めんつゆ
各大さじ2
○みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に○を煮立たせて、すり身をスプーンで一口大にして入れていきます。
  2. 2
    １が浮いてきたら、豆腐も同様にスプーンで一口大にして投入し、さっと煮ます。最後に斜め切りにしたねぎを放ち出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母親の味です。

公開日：2011/06/11
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カテゴリ
その他の汁物
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和食 簡単 市販 時短
料理名
ほっけのすり身汁

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