節電☆カレーリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライス、人参は細切り、キャベツは1cm角程度にカットする。カレールーとコンソメの素は、細く刻む。

2. 2

   鍋に、材料の野菜と冷やご飯、水、コンソメ、カレールーを入れて、蓋をして弱火で7-8分程度、煮込む。
   **途中、水が足りないようなら足して、焦げないように混ぜてください。

3. 3

   野菜が柔らかくなったら、隠し味に、醤油とラー油を入れて、
   全体に味を馴染ませる。
   **味見をしてくださいね**
   
   更に、1分程度、煮込んで完成。