餃子の皮で簡単シュウマイ レシピ・作り方

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餃子の皮がのこっていたので、シュウマイをつくってみました。

材料（２人分）

ひき肉
２００ｇ
たまねぎ
半分～１個
パン粉
適量
牛乳
適量
餃子の皮
２０枚程
塩、コショウ
少々
卵
１つ

作り方

  1. 1
    たまねぎをみじん切りにし、あめ色になるまでいためる。別皿に出し、あら熱を取る。
  2. 2
    ひき肉に、タマネギ、牛乳、パンコ、卵を加え、粘りがでるまでよくこねる。
  3. 3
    ２を餃子の皮で１つずつ包んでいく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

餃子の皮が余っていたのでつくってみました。

公開日：2011/02/03
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カテゴリ
その他の粉物
料理名
シュウマイ

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