カリッ☆じゅわっとサバフライ♪タルタルたっぷりで！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバを三枚におろし、真ん中の骨も取り、食べやすい大きさに切る。
   軽く塩を振り、全体にまんべんなく小麦粉をまぶす。

2. 2

   適温の油で揚げる。
   途中でひっくり返し、最後に火を強くして、カラッとするように。

3. 3

   タルタルソースを作る。
   ピクルスとケーパーをみじん切りにし、マヨネーズと混ぜる。
   お好みで、たまねぎのみじん切りを加える。

4. 4

   お皿に盛れば、完成！！

5. 5

   ☆このぐらいたっぷりソースをかけるととっても美味しいです♪
   子供用はマヨで♪