お弁当に!ニラ入り卵焼き レシピ・作り方

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micheal rin
にらが入ることで栄養満点、見た目もきれいです。

材料(2人分)

2個
にら
1/2束
醤油、塩、砂糖
少々

作り方

  1. 1
    にらを1㎝の長さに切る。
  2. 2
    卵とにら、調味料を混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンで焼く!

おいしくなるコツ

卵は軽く混ぜる程度の方がふわっと軟らかい仕上がりになります。

きっかけ

にらが残っていたので。お弁当に青みが欲しくて入れてみました。

公開日:2010/12/16

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
にら入り卵焼き

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