豚肉とじゃがいものきんぴら風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   細かめに切った豚肉を炒め、色が変わったら、5mm角ぐらいの拍子切りに切ったじゃが芋を加えます。

2. 2

   砂糖、酒、醤油を入れ、汁気がなくなってきたらピーマンを加えます。

3. 3

   最後にごま油を鍋に一周ぐらい回しかけてから軽く炒め、火を止めます。