パパッと、高見え!夏野菜のオープンサンド♪ レシピ・作り方

パパッと、高見え!夏野菜のオープンサンド♪
  • 約15分
  • 300円前後
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夏は暑くて、加熱料理もしたくない、食欲もない!
手抜きに見えずに、ひんやりさっぱり、高見えレシピを考えました!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりとにんじんは小口切りにして、カンタン酢につけ、ピクルスにする。味が濃いのが好きな方は一晩漬けるのがオススメ!
  2. 2 ピクルスをキッチンペーパーの上に置いて水気をとる。
    食パンにマスタードを塗る。
    お子さんはマヨネーズでも!
  3. 3 生ハムをのせて、完成!
    ピクルスが透き通った感じが
    目にも涼しく、塩味と酸味で食が進む上、栄養バランスも良いオープンサンドの完成♪
    季節の野菜やチーズを添えて!

きっかけ

暑くて食欲なくて、料理もしたくない、疲労した身体に酸味を欲して、ピクルス作り、ピクルスを美味しくたくさん食べられるように、オープンサンドにしました♪

おいしくなるコツ

酸味が好きな方は野菜を一晩つけましょう!

  • レシピID:1370025900
  • 公開日:2024/06/24
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カテゴリ
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