油揚げで餃子風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは半分に切り、菜箸で全体をコロコロと転がし油揚げを開きます

2. 2

   キャベツ、ニラをみじん切りにします

3. 3

   豚ひき肉、キャベツ、ニラ、☆の調味料を混ぜ、肉だねを作ります

4. 4

   開いた油揚げに肉だねを詰め、爪楊枝で口を閉じます

5. 5

   フライパンに並べていれ、火をつけ、弱火で5分ほど焼きます

6. 6

   ひっくり返しまた蓋をして5分ほど焼いて完成です