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圧力鍋で簡単！ほくほく茹で栗！ レシピ・作り方

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けろゆか
圧力鍋で時間短縮。茹でる前に切り込みを入れることで、皮が簡単に剥けます。

材料（4人分）

栗
16個
水
適量
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作り方

  1. 1
    栗の尖っていない下部部分に包丁で十字に切り込みを入れる
  2. 2
    圧力鍋に栗と栗が浸るくらいの水を入れて、圧力をかける。
  3. 3
    圧力がかかったら、弱火で10分。
  4. 4
    10分したら火を止めて、安全ピンが下がったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茹で栗が大好きだけど、茹でるのも長いし、剥くのも大変でした。それで圧力鍋&十字に切り込みを入れることを思いつき、スルッと剥けて、美味しくいただけます。

公開日：2022/10/03
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カテゴリ
栗その他の圧力鍋で作る料理

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けろゆか 日常のご飯を掲載したいと思います。 卵、乳製品アレルギーの子がいるため、掲載の料理は卵、乳製品アレルギーの子も食べれるメニューが多いです。 野菜嫌いな子供たちの料理も、色々考え中です！

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