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レーズン香る、人参のラペ レシピ・作り方

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ぐっさん　美味しいもの大好き
レーズンを入れることでフルーツの自然な甘みがとっても良く、箸休めにピッタリ。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

人参
1本
レーズン
20粒
オリーブオイル
大さじ2杯
白ワインビネガー
大さじ1杯
塩
小さじ1杯
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作り方

  1. 1
    人参を千切りにする。
  2. 2
    ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3
    冷蔵庫で2〜3時間馴染ませて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で馴染ませることで味がまろやかになり、人参全体にレーズンの香りがする様になり美味しくなります。

きっかけ

お店で食べて自分なりに作ってみました。

公開日：2022/09/24
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関連情報

カテゴリ
にんじんキャロットラペ

このレシピを作ったユーザ

ぐっさん　美味しいもの大好き 食べることが好きすぎて、料理の沼にハマっております。和、洋、中どれも好きですが特にイタリアンがとっても大好きなんです。パンも焼いているのでレシピを公開出来たらと思います。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/02/01 11:01
おいしかったです
ぱんこ２２１
美味しかった〜とのお声は1番励みになります。ありがとうございました。

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