濃厚トマトソース レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 タマネギ、ニンニクはみじん切りにしておく。
- 2 ホールトマトは裏漉し、タネやスジを取り除く。
- 3 ニンニクとオリーブオイルをフライパンに入れ弱火でニンニクの色が変わるまで炒める。
-
4
ニンニクの色が変わったら玉ねぎを入れ、中火にし少ししんなりするまで炒める。
- 5 裏漉ししたホールトマトを入れ、中火で約1時間煮詰める。
- 6 約半分程度まで煮詰めれば完成。
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ぐっさん 美味しいもの大好き
食べることが好きすぎて、料理の沼にハマっております。和、洋、中どれも好きですが特にイタリアンがとっても大好きなんです。パンも焼いているのでレシピを公開出来たらと思います。
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