朝食に!ポテサラマフィン・チキンマヨマフィン レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- マーガリン 適量
- とろけるチーズ 2枚
- ◎ポテトサラダ レンゲ2杯くらい
- ★チキン(サラダチキン等) 20gくらい
- ★マヨネーズ 適量
作り方
-
1
イングリッシュマフィンは切れ目に沿って手で半分に割く。
2つとも表面にマーガリンを塗り、それぞれスライスチーズを乗せる。 - 2 1つはポテトサラダ、もうひとつには★を乗せる。
- 3 トースターの強で3〜4分焼いたら完成
きっかけ
ボリュームのある朝ご飯が食べたくて。 適当に乗っけたら当たり前のようにとても美味しかったので共有します(笑)
おいしくなるコツ
私はコストコのロティサリーチキンを使用しました。 イングリッシュマフィンもコストコのものです。 ポテサラは手作りで余っていたもの使用です♪
- レシピID:1370024648
- 公開日:2022/07/03
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ポテサラ&チーズとチキン&マヨ&チーズの間違いない組み合わせ! 重そうだけど美味しくて食欲のない朝にもピッタリ♪