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☼*゚こんがり鯖のプルコギ風・*: レシピ・作り方

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かんづめのキッチン
余りがちなプルコギのタレを使えばとっても簡単です。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

1切れ
◎プルコギのたれ
大さじ1.5
◎マヨネーズ
大さじ1.5
◎白すりごま
大さじ1
大さじ1
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作り方

  1. 1
    コストコで購入したこちらのタレを使用しています。
  2. 2
    鯖は1口大にカットし、合わせておいた◎を揉みこみます。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、弱火で鯖を焼きます。(皮目から焼く)
    両面こんがり焼けたら完成です。
  4. 4
    仕上げにもすりごまをかけるとより美味しいです。

おいしくなるコツ

調味料が焦げやすいので焦がさないように注意して焼いてください。焦げると結構苦くて美味しくないです(*_*)

きっかけ

辛すぎて使いきれずしまわれていたコストコのプルコギのタレを発見し、マヨと合わせればいけるかもと思い混ぜてみたら程よいピリ辛で美味しく消費できそうなレシピを思いついたので。

公開日:2022/06/02

関連情報

カテゴリ
プルコギ5分以内の簡単料理簡単夕食簡単魚料理さば全般

このレシピを作ったユーザ

かんづめのキッチン 栄養士です。食べることが本当に好き! お料理、お菓子作り、パン作り色々挑戦中です❃ ピヨ...ピヨ...立派なニワトリ目指して頑張ります❕

つくったよレポート( 1 件)

2023/03/21 19:58
本日のメインに♪とっても美味しかったです、ごちそうさまでした゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
梨花*
わぁぁ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝上手に作っていただけてとっても嬉しいです! 参考にして頂きありがとうございます♡ こんがり鯖美味しそう...!!

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