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ひらたけと里芋の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
メリッコ
ひらたけと冷凍の里芋の煮物を使った煮物です。
材料(2〜3人分)
冷凍里芋
200g
ひらたけ
1パック
●出汁
300cc
●砂糖
大さじ1/2
●みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
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作り方
1
ひらたけは小房に分ける。
2
鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したら冷凍里芋とひらたけを入れ、蓋をして5分煮る。
3
しょうゆを加えてさらに10分煮たら、火から下ろして冷まし、味を含ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷凍の里芋を使い、ひらたけと里芋の煮物を作りました。
公開日:2022/07/13
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里芋
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メリッコ
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