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ひらたけと里芋の煮物 レシピ・作り方

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メリッコ
ひらたけと冷凍の里芋の煮物を使った煮物です。

材料(2〜3人分)

冷凍里芋
200g
ひらたけ
1パック
●出汁
300cc
●砂糖
大さじ1/2
●みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ひらたけは小房に分ける。
  2. 2
    鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したら冷凍里芋とひらたけを入れ、蓋をして5分煮る。
  3. 3
    しょうゆを加えてさらに10分煮たら、火から下ろして冷まし、味を含ませる。

きっかけ

冷凍の里芋を使い、ひらたけと里芋の煮物を作りました。

公開日:2022/07/13

関連情報

カテゴリ
ひらたけ里芋

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