焼津産のイワシたっぷりの黒はんぺんを使用すれば美味しくなります。
焼津産の黒はんぺんいつもはフライorおでんが多いですが磯部風にアレンジしたら美味しかったのでレシピにしました♪
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フライも美味しいですが、青のりもプラスして磯部風にアレンジしてみました。