豆苗の和風卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗を5cmほどに切ります。

2. 2

   卵をボウルに割り入れて、だしの素を加えよく混ぜ合わせます。

3. 3

   中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ半熟になるまで炒め、一旦取り出します。

4. 4

   フライパンに豆苗と○を入れ炒め、豆苗に火が通ったら3を戻し入れて軽く炒めれば完成です。