そば飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそば麺は袋には入ったままレンジで1分程温め、包丁で細かく刻んでいきます。
   もやしも細かく切っておきます。
   豚肉も一口大に切っていきます。

2. 2

   細かくした麺とご飯・胡麻油を混ぜておきます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し豚肉ともやしを軽く炒め、塩コショウで味付けをします。

4. 4

   フライパンに麺とご飯を加えて、よくほぐしたら付属の粉とウスターソース・醤油を加えて、全体を良く絡めていきます。

5. 5

   器に盛り付けて、フライパンを軽く洗ったら目玉焼きをつくって焼きそばに添え、天かす・青のり・鰹節をトッピングしたら完成です。