鯖とナスのガーリックオリーブ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは粗みじん切りにして、ミニトマトは四等分に切り、ナスを輪切りにして水にさらす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひいてニンニクを炒める。

3. 3

   香りが出たらナスを加えて炒める。

4. 4

   しんなりしたらクレイジーソルトを振って鯖を入れる。

5. 5

   全体が馴染んだらトマトを入れて炒める。

6. 6

   全体が馴染んだら完成です。