ニンニク醤油 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ニンニク ２欠片
- 醤油 50ｃｃ
- みりん 大さじ２
作り方
- 1 ニンニクはみじん切りにしておきます。
-
2
鍋にニンニク、醤油、みりんを入れて火をつけブクブクと沸騰したら10秒ほど煮立たせ火を止めます。
- 3 粗熱が取れたら使いやすい容器に入れて冷蔵庫で保存し1週間程度で使い切ります。
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