材料(2人分)
- ピーマン
- 1/2個
- パプリカ
- 1/2個
- 塩昆布
- 大さじ1
- いりごま
- 大さじ1
- 胡麻油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ピーマンとパプリカはヘタと種を取り除き、細切りしておきます。
-
- 2
- 胡麻油を熱したフライパンでパプリカとピーマンを炒め、しんなりしてきたら塩昆布といりごまを和えます。
-
- 3
- 軽く炒め、全体が絡まったら完成です。
おいしくなるコツ
味付けは塩昆布の量で調整してくださいね。
きっかけ
お弁当用に彩りもよく簡単な副菜です。
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