作り置き!レンジで簡単に♪海苔の佃煮 レシピ・作り方
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材料(4〜人分)
- 海苔(全形) 6枚
- 水 50㏄
- 酒 60㏄
- みりん 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょう油 大さじ2
- 山椒粉 少々
作り方
-
1
耐熱ボウルに水と酒を入れて、海苔は溶けやすいようにちぎりながら入れる。
軽くかき混ぜてから10分放置。 - 2 電子レンジ500wで2分加熱
- 3 みりん、砂糖、しょう油を加えてかき混ぜて、さらに1〜2分レンジ加熱。
- 4 お好みで山椒粉を加えて出来上がり!
きっかけ
海苔の佃煮を毎日食べたいと家族からリクエストが。 夏は火を使うのが嫌になるので、レンジで作りました!
おいしくなるコツ
山椒粉は省略OK! 実山椒のしょう油を使っても美味しいですよ!
- レシピID:1370022594
- 公開日:2021/06/13
関連情報
- カテゴリ
- 海苔その他の電子レンジで作る料理
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暑くなってきたのでレンジで作りました!