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レシピ詳細
フライパン使用!魚のきれいな焼き方 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
かぴまま
今回は冷凍のほっけをフライパンで焼きました。とても綺麗に焼き上がりました。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ほっけの開き
1枚
水
大さじ1
酒
大さじ1
サラダ油
大さじ1
作り方
1
魚をフライパンに入る大きさに切っておきます。
2
フライパンにサラダ油を入れ、魚を皮目を下にして中火で6分程焼いていきます。
3
裏返して、水と酒を加え、蓋をして5分程焼いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油を引くと焦げ付きにくいのでおすすめです。
きっかけ
グリルはなるべく使いたくないので、フライパンで焼きました。
公開日:2021/05/13
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ほっけ
焼き魚
このレシピを作ったユーザ
かぴまま
20代会社員。主婦を目指して日々頑張ってます。 節約中なのでなるべく安くて簡単に作れるレシピを目指してます。
つくったよレポート(
2
件)
2021/10/24 20:28
美味しくいただきました✩.*˚
ままこ*
2021/05/15 11:25
我が家もお魚は冷凍しています♪美味しく焼けました♪
ずぼらった
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