鶏ネギうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と★の調味料を入れて一煮立ちさせる。

2. 2

   鶏肉を均等な厚さに開いて一口大に切る。

3. 3

   鍋に鶏肉を入れて灰汁を丁寧に取る。

4. 4

   ネギを刻む。

5. 5

   ネギを鍋に入れて一煮立ちさせる。

6. 6

   うどんを茹で、器に盛ったらつゆをかけて完成です。