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ブロッコリー
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モリモリ食べられる☆ブロッコリーのナムル レシピ・作り方
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約10分
300円前後
makicchi**
ブロッコリーをたくさん食べたい時はこの味付けですᕙ(@°▽°@)ᕗ
材料(3〜4人分)
ブロッコリー
1株
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆すりおろしにんにく
小さじ1/2
☆塩
少々
☆ごま油
小さじ2
作り方
1
ブロッコリーは小房に分け、茎は周りの固い部分を落として、食べやすい大きさの乱切りにする。
2
塩少々を入れた熱湯(分量外)で1分半〜2分茹で、ザルに上げて水気をきる。
3
大きめのボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、茹でたブロッコリーを加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで塩の分量を調整して下さい。
きっかけ
副菜に☆
公開日:2021/03/08
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このレシピを作ったユーザ
makicchi**
趣味は食べること(*´ω`*) 料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯ 凝ったお料理はごくたまに。 普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。 家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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