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鶏肉の照りってり焼き レシピ・作り方

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モフィもふぃ
作りおきにも

材料(4人分)

鳥もも肉
3~4枚
☆ニンニクチューブ
こさじ1
☆生姜チューブ
こさじ1
☆醤油こうじ
大さじ2
◯かんたん酢
ひとまわし
◯醤油
ひとまわし
◯ハチミツ
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    鶏肉は3~4cm角に切ります
  2. 2
    ビニール袋に鶏肉、☆の調味料を加えます。
  3. 3
    調味料が行き渡る様に揉みこんで10分程漬け込みます
  4. 4
    フライパンに皮目を下にして並べ火をつけます。
  5. 5
    中火で5~10分焼き、焼き色が着いたら裏返し蓋をして更に5~10分火を通します。
  6. 6
    鶏肉に火が通ったら◯の調味料を加えて火を強め水分が飛ぶまで煮絡めて完成です。

きっかけ

作りおきに。

公開日:2021/02/28

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉

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モフィもふぃ 手の込んだ豪華な料理は作れませんが… 簡単で美味しく作れるレシピをコツコツあげていきたいと思います♪

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