焦がさない！赤魚のみりん干し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚焼きグリルは予熱して温めておく。

2. 2

   網にサラダ油をぬる。

3. 3

   赤魚のみりん干しをグリルの網にのせる。

4. 4

   一番弱い弱火にして6分焼く。（両面焼き）

5. 5

   中火にして焼き色をつけるため2分焼く。

6. 6

   焼き色がちょうど良くついたら完成です。（焼き加減はお好みで調整してください。）