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スクランブルエッグ
レシピ詳細
意外な美味しさ☆白だしとバターのスクランブルエッグ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
makicchi**
白だし✕バターの和洋折衷スクランブルエッグです(✯ᴗ✯)
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
卵
2個
水
小さじ2
白だし
小さじ1
バター
小さじ1
白いりごま(お好みで)
少々
作り方
1
ボウルに卵を割り、水と白だしを入れてよく混ぜ卵液を作る。
2
フライパンを熱してバターを溶かし、卵液を流し入れる。
3
周りが固まってきたら木べらなどで大きくふんわり混ぜる。
半熟状態で火を止め、皿にもる。
お好みで白いりごまをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は余熱でも火が通るので、半熟状態で火を止めると良いです。
きっかけ
白だしを使ったスクランブルエッグを作ってみたくて☆
公開日:2021/02/19
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白だし
このレシピを作ったユーザ
makicchi**
趣味は食べること(*´ω`*) 料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯ 凝ったお料理はごくたまに。 普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。 家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
つくったよレポート(
2
件)
2021/02/25 10:02
おはよー♪ バターの香りがして 高級な感じで美味しかったです❤️
夢シニア
夢シニアさんこんにちは☆ ふわふわで美味しそうなスクランブルエッグです❀ バター入れると少し高級感出ますよね♪ レポありがとうございます( ꈍᴗꈍ)
2021/02/22 13:27
和な味わいのスクランブルエッグに\(^o^)/でしたっ!! 美味しいレシピをありがとうございましたーっ!!
じーえむ。
じーえむ。さんはじめまして☆ 和なスクランブルエッグもたまには良いですよね♪ とっても美味しそうに作って下さり、ありがとうございます(。•̀ᴗ-)✧
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