玉ねぎともやしのトムヤムラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは繊維を切るように横向きにくし切りする。

2. 2

   鍋で玉ねぎを軽く炒める。

3. 3

   水を大さじ2加えて（分量外）蓋を閉めて蒸し焼きする。

4. 4

   水分がほとんどなくなったらもやしを入れて炒め合わせる。

5. 5

   パッケージ表記よりも100ml少ない量の水を入れて煮立てる。

6. 6

   沸騰したら麺を入れてほぐれるまで煮る。

7. 7

   火を止めて付属のスープとオイルを入れる。

8. 8

   スープを溶かし器に盛ったら完成です。