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もずく酢 レシピ・作り方
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Chaika
さっぱり美味しいもずくの酢の物。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
もずく
200g
生姜チューブ
少々
★だし汁
大さじ6
★酢
大さじ2
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1
作り方
1
もずくは水洗いしてサッと熱湯にいれたらザルにあげて水気をきります。
2
★の調味料をボウルに入れ混ぜて三杯酢を作ります。
3
もずくを皿に入れたら2の三杯酢をかけて最後に生姜をのせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
好みの味になるように三杯酢を工夫しました。
公開日:2021/01/27
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このレシピを作ったユーザ
Chaika
食べることが大好きな2人の娘が喜んでくれる料理を作りたい!
つくったよレポート(
2
件)
2021/02/25 20:11
おいしくいただきました。ご馳走さまでした(^○^)
くっちゃん22
2021/02/07 15:59
おいしかったです。
ジョンとポーク
レポートありがとうございます⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*
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