ごぼうの福神漬け和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯にごぼうを入れて5分ほど茹でます。

2. 2

   ごぼうを取り出し麺棒で軽く叩き、食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   ☆の調味料を鍋にいれ軽く沸騰させ、2)を加えてよく混ぜ合わせます。

4. 4

   ジッパー付きの保存袋に3)とごま、福神漬けを汁ごと入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で寝かせます。

5. 5

   半日程浸けて完成です。