カリフローレとじゃがいもとベーコンのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいてラップでくるみ、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
   ラップを外し、粗熱が取れたら角切りにする。

2. 2

   カリフローレは小房に分け、食べやすい長さに切る。
   沸騰した湯に入れ、1分茹でたら、ザルにあけて湯をきり冷ます。

3. 3

   ベーコンは角切りにし、アルミホイルにのせてオーブントースターで焼く。

4. 4

   ボウルに粒マスタードとマヨネーズを入れて混ぜる。
   1、2、3を加え、塩、こしょうをふって和える。