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ブロッコリーとちくわの明太マヨサラダ レシピ・作り方

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モフィもふぃ
ブロッコリーとちくわの明太マヨサラダです。

材料(3~4人分)

ブロッコリー
半房
ちくわ
4本
☆マヨネーズ
大さじ2
☆明太子
大さじ1
☆豆乳
大さじ1
☆黒こしょう
少々
☆コンソメ顆粒
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分けお好みの固さに茹であげ、水気をきっておきます。
  2. 2
    ボウルに☆の調味料と明太子(ばらこ)を加えてよく混ぜ合わせます。
  3. 3
    2)にブロッコリーと斜め薄切りにしたちくわを加えてよく和えて完成です。

おいしくなるコツ

ブロッコリーはお好みの固さでどうぞ。

きっかけ

朝食に。

公開日:2020/10/10

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カテゴリ
ブロッコリーちくわ

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モフィもふぃ 手の込んだ豪華な料理は作れませんが… 簡単で美味しく作れるレシピをコツコツあげていきたいと思います♪

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