うちの醤油は九州のモノなので甘いため 砂糖は大さじ1にしています。 キッコーマンなどの醤油を使う場合は 醤油とお砂糖が同量にするとイイ感じに 仕上がります( *´艸`)
自分で作るとべちゃべちゃになるので、ばあちゃんに作り方を教えてもらいました♪ デパ地下で売っている お惣菜に負けない美味しさです!
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