お弁当にも♪ハニーマスタードチキン レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 鶏もも肉
- 1枚
- 塩コショウ
- 少々
- ☆ハチミツ
- 大さじ1
- ☆粒マスタード
- 大さじ1
- ☆だし醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 鶏肉は2~3cm角程度の食べやすい大きさに切り、皮目からフライパンに並べて火をつけます。(油はひきません)
-
- 2
-
- 塩コショウをして中火で両面こんがりとするまで焼いて中まで火を通します。
油が出ている場合はキッチンペーパーなどで吸い取っておきます。
-
- 3
-
- ☆の調味料を混ぜ合わせておき、2)に入れてお肉にからませて完成です。
おいしくなるコツ
お肉を焼きすぎないように注意しています。
きっかけ
お弁当の一品に。
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